День работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности ежегодно отмечается во второе воскресенье октября. В 2020 году праздник приходится на 11 октября. Особые поздравления будут принимать те, кто трудится непосредственно на земле, в полях, на животноводческих фермах и обеспечивает продовольственную безопасность страны. Специально к профессиональному празднику Красноярскстат подготовил тематический обзор.
В 2019 году в сельском хозяйстве Красноярского края (включая лесное хозяйство, охоту, рыболовство и рыбоводство) были заняты 102,3 тыс. человек (7,3 процента занятых в экономике). Заработная плата работников в среднем составляла 29 891,4 рубля в месяц и по сравнению с 2018 годом выросла на 9,8 процента (на 2 665,3 рубля).
Вклад отрасли в формирование объёма ВРП в 2018 году составил 2,5 процента и по сравнению с предыдущим годом остался на таком же уровне. Несмотря на то, что регион относится к зоне рискованного земледелия, сельскохозяйственные организации имеют положительные финансовые результаты. По итогам 2019 года 80,1 процента предприятий получили прибыль (в 2018 году − 78,7 процента).
Краевые аграрии, животноводы и хозяйства населения полностью обеспечивают потребности внутреннего рынка зерном, картофелем и яйцом. Объёмы производства зерна в 2019 году превысили внутреннее потребление на 61 процент, картофеля – на 10,1, яиц – на 5,9 процента.
Сельскохозяйственными организациями, крестьянскими (фермерскими) хозяйствами и индивидуальными предпринимателями региона в 2019 году собрано 2,2 млн тонн зерновых и зернобобовых культур, включая кукурузу, что на 15,5 процента больше, чем годом ранее. Картофеля накопано 106,8 тыс. тонн − больше на 14,1 процента. Сборы овощей открытого и закрытого грунта составили 42,4 тыс. тонн и выросли на 18,6 процента.
Не менее значимым в структуре сельского хозяйства является животноводство. В 2019 году в крае произведено на 5 процентов больше молока, чем годом ранее − 415,2 тыс. тонн, а также на 7,1 процента больше яиц (всего − 753,8 млн штук). Поголовье крупного рогатого скота увеличилось на 4,3 процента и к концу 2019 года насчитывало 236,1 тыс. голов. Численность свиней выросла на 2,6 процента и составила 367,4 тыс. голов. В то же время отмечено снижение производства крупного рогатого скота на убой на 18 процентов (в 2019 году получено 14 тыс. тонн в убойном весе). Свинины на убой выращено 48,1 тыс. тонн в убойном весе − меньше на 2,9 процента, чем годом ранее.
